Venerdì 27 luglio serata “Eclissi del secolo, la Luna di Fuoco.” al Ristorante Collina.
Dopo la riuscitissima serata del solstizio, l’estate sinestetica al Collina prosegue in occasione dell’evento astronomico del secolo: l’eclissi totale di Luna con l’influsso di Marte.
Aperitivo col naso all’insù.
Vibrazioni in musica nel cerchio di pietre, M° Lilia Kostenko.
Nella sala “Tutto vetro”, alternanza di brani al pianoforte del M° Lilia Kostenko e seguenti piatti:
“Habitat, un fungo porcino”
Gnocchetti di peperone rosso, basilico, burrata e olive liguri
Lucioperca, maggiorana e yuzu
“Come a una sagra”
Dessert all’aperto: Rosso su rosso, uno sguardo al piatto e uno alla luna, e viceversa.
Altre piccole dolcezze, altre note vibrate nel cerchio di pietre…
Solo su prenotazione, inizio ore 20
Costo della serata € 65,00 vini esclusi.
Per maggiori informazioni non esitare a contattarci cliccando qui o chiamandoci al numero 035 642570 o 328 3255830 (Mario Cornali)